愛知県の畜産概況


 愛知県は製造業全国一に象徴されるように「工業県」のイメージが強いと思われますが、実は農業・畜産業分野も大変盛んな「全国有数の農業・畜産県」でもあります。その概況はというと、農業産出額3,063億円で全国第8位、畜産分野は全国第10位です。 (H27年次農業産出額)

農業・畜産産出額 単位 : 上段 億円 ・下段 %
区 分米(花 き野菜果実畜  産そ の 他
産出額
H27
288
9.4
576
18.8
1,201
39.2
923
30.1
75
2.4
3,063
100

) 米の中には、麦、雑穀、豆類、いも類を含みます。

畜種別産出額 単位 : 上段 億円 ・下段 %
区 分乳 用 牛肉 用 牛採卵鶏
ブロイラー
そ の 他

産出額
H27

224
24.3
116
12.5
276
30.0
268
29.0
36
4.2
923
100

産出額
H26

217
24.0
95
10.5
276
30.4
282
31.1
37
4.0
906
100
産出額
H25
220
27.0
89
10.9
228
28.0
242
29.7
36
4.4
792
100


 なお、畜産に関する県の各統計資料については、
愛知県農林水産部畜産課のホームページ『愛知の畜産 - 統計資料編‐』を参照して下さい。